Assistant marketing et communication en Alternance (H/F)

MESS FAMILY est une entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux Montel et Jean-Baptiste Gravier. Nous sommes présents dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et le Sporting Alpe d’Huez puis par d’autres lieux en montagne.

Le groupe connait une phase de développement important avec le lancement du projet Grand Mess, nouvelle marque de restauration et d’hôtellerie, dont le premier site ouvrira à Clermont-Ferrand sur un emplacement exceptionnel en 2024.  

Chacune de nos adresses offre à nos clients des lieux forts en termes d’architecture, de design et d’ambiance, un service agréable et attentionné, une cuisine saine et créative avec un attachement fort à l’authenticité, l’esprit de fête et le respect de l’environnement. Notre projet s’articule autour de valeurs : passion pour les produits goûteux et sains, création de lieux festifs et fédérateurs, recherche de l’excellence et méritocratie.

Pour nous accompagner dans cette (folle) aventure, nous recherchons un(-e) Assistant Marketing et Communication (H/F) en Alternance passionné(e) et sensible à nos métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du lifestyle.  

Le poste

Vous faites partie intégrante de l’équipe. Sous la supervision de la Direction Marketing et Communication et en vue de la préparation des ouvertures et réouvertures de nos établissements :

• Digital :
  
  -        Administration des réseaux sociaux en accord avec la stratégie digitale : publication (posts/feed, stories, réels) et modération sur Facebook, Instagram et TikTok ;
  -        Rédaction d’articles de blog et mise à jour des informations sur le site web ;
  -        Mise en œuvre des partenariats ;
  -        Force de proposition dans l’optimisation de la présence de La Folie Douce dans les médias sociaux ;
  -        Création graphique et mise à jour de supports de communication print (flyers, affiches, encarts publicitaires…) et digitaux ; 
  -        Montage vidéo : réels, stories, films projetés sur écran terrasse ;
  -        Shooting et retouche photos ;
  -        Animation de la newsletter interne ;
  -        Modération des avis sur Google et TripAdvisor ;
   

• Evènementiel :
  
  -        Vous participez à la création et à la préparation opérationnelle d’évènements (openings, événements en collaboration avec nos partenaires etc) ;
  -        Coordination des prestataires et de l’ensemble de la production ;
  -        Suivi des budgets ;
  -        Communication auprès de notre portefeuille B2B : phoning, emailing, traitement des demandes de contact entrantes ;
   

• Projets :
  
  -        Vous participez au montage des nouveaux projets : identité de marque, positionnement et axes stratégiques de positionnement
  -        Recherches des partenaires nécessaires au montage des équipes projets en lien avec la communication et la commercialisation. 

Profil recherché

- Bac + 3 minimum

- Alternance dans le cadre d’études en marketing digital, de communication ou en création visuelle

- Anglais courant à l'écrit

- Créatif et dynamique

- Rigoureux (se), organisé(e) ayant un sens du respect des délais

- Polyvalent(e) et force de proposition

- Maîtrise de Final Cut ou Première Pro et de la suite Office

- Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Nature : contrat d'apprentissage
Durée: 12 mois
Début du contrat souhaité : septembre 2024
Localisation : St Gervais les Bains (74)
Rémunération en vigueur