Barman Polyvalent Moose Bar (H/F)

Le groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Le Sporting Alpe d’Huez, vous donne rendez-vous cet hiver au MOOSE BAR, un lieu unique situé en plein cœur de la station de l’Alpe d’Huez. 

Le MOOSE BAR se démarque par son ambiance atypique :

• Vous pourrez y trouver un véritable Après-Ski à partir 15h jusqu’à 21h

• Un DJ et des danseuses seront présents pour rythmer l’ambiance du lieu

• Une atmosphère avec programmation musicale techno/house

Pour préparer la saison d’hiver 2024/2025, le MOOSE BAR est à la recherche d’un(-e) Barman(-aid) polyvalent(-e).

Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar.

Vos missions :

• Prendre les commandes et envoyer les boissons

• Tenir la caisse

• Participer à la gestion des stocks des boissons

• Réceptionner et ranger les bouteilles

• Effectuer le débarrassage des tables

• Réaliser des inventaires

• Préparer et entretenir l’espace de travail

• Ranger et optimiser l’espace bar et ses produits

• Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP

Vous êtes titulaire d’un diplôme dans l'Hôtellerie-Restauration ou justifiez d’une expérience réussie dans ce domaine.

Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.

Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous aider à atteindre le sommet. Qu’attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !